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Dried Hijiki [한국산] 건조 톳

In stock
4oz ( 113g )
South Korea
HR002232
$20.95
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Health Benefits of Hijiki

Hormonal Health: Although we rarely talk about iodine as a part of our diet, it is a crucial part of remaining healthy and keeping our bodily processes on track. Iodine plays a major role in the manipulation and balance of our hormones, as it directly interacts with the thyroid gland, one of the most important aspects of the entire endocrine system. Although excessive iodine can be dangerous, most people don’t get enough, and hijiki is a great place to find some!

Digestive Health: Seaweed is the ultimate leafy green vegetable, and like so many other veggies, it is packed with dietary fiber, which ensures that your digestive process is smooth and healthy. Dietary fiber stimulates peristaltic motion to move food through the digestive tract, maximizing nutrient intake, and reducing constipation along the way.

Energy Levels: The iron content of hijiki is unprecedentedly high for a vegetable; some varieties that have been tested have up to 5 times more iron than chicken liver, which is considered one of the most concentrated source for that essential mineral. This means that the prevention of anemia is very easy with hijiki as a part of your weekly diet. Proper levels of iron in your body increase your red blood cell count, which can increase oxygenation to your extremities and boost overall energy levels.

Bone Health: One of the inevitable parts of getting old is losing our strength and having to be more concerned about the durability of our bones. However, if you have a proper influx of minerals through your diet, than you can significantly prevent the painful and debilitating condition of osteoporosis. Hijiki contains far more calcium than milk, which is often considered one of the best dietary sources. Hijiki can definitely help keep you strong and active for many years.

Cholesterol and Diabetes: Hijiki is not only a low-calorie food that fills you up, due to the high level of fiber, but that same dietary fiber also eliminates excess cholesterol from the cardiovascular system and helps to balance glucose and insulin levels within the body. Optimizing the digestive system has many unforeseen benefits for the rest of the body, and sea vegetables can be a great place to take advantage of them!

Sleep Issues: Magnesium has been known as an effective sleep aid for many years, primarily because it stimulates the production of certain hormones that induce relaxation and stress release, naturally lending itself to restful sleep. The high levels of magnesium in hijiki mean that it would be a great late-night snack in case sleep is eluding you. All you need is a magnesium boost!

A Final Word of Warning: Despite all of these health benefits, hijiki also has an unusually high level ofinorganic arsenic, which is technically a toxic and carcinogenic substance. However, it would require a great deal of hijiki to accumulate enough inorganic arsenic to be dangerous, but some countries have issued warnings about consuming this sea vegetable, although no countries have banned it. As with everything, eat hijiki in moderation!

Direction
1. Rince the Hijiki in running water once, soak it in water to remove saltiness.
2. Rince the Hijiki in running water again, drain it, and blanch it in boiling water.
3. Rinse it again with cold water and put it on a mesh strainer to drain the water.
4. Use it when you prepare the Hijiki salad or the Hijiki rice.

톳은 항고지혈증, 항콜레스테롤 효과가 있으며 고지혈증과 고콜레스테롤을 억제하는 효과가 있습니다.

식이섬유 UP! 동맥경화 DOWN!
톳은 식이섬유가 풍부한 것으로 알려져 있는데, 오이에 비해 2.5배나 많고 식이섬유가 많은 것으로 알려진 사과나 배보다도 풍부하며
톳은 심혈관계 질환의 대표질환이 바로 동맥경화를 낮춰줍니다.
이 동맥경화의 발생 지표인 동맥경화지수를 측정한 결과 톳을 섭취하면 동맥경화지수가 저하되는 것으로 나타났습니다.

톳이 혈관에 좋다는 이야기는 첨 들어봤는데, 어떤 작용을 해서 혈관에 좋은 걸까?
톳에는 칼슘, 철, 인, 칼륨, 요소 등의 미네랄과 식이섬유가 풍부하여 혈액을 깨끗하게 하고 동맥경화 예방 효과가 있습니다. 톳은 혈청 콜레스테롤의 주된 운반형으로 동맥경화 유발을 촉진하는 LDL-콜레스테롤과 VLDL-콜레스테롤 농도를 저하시킨다고 하였습니다. HDL-콜레스테롤은 말초 조직 및 혈관벽에 축적된 콜레스테롤을 이화, 제거하여 콜레스테롤 에스테르로 만들고 이를 간장으로 운반하여 담즙산으로 배설시킴으로서 혈중 콜레스테롤 농도를 저하시킨다고 보고하였습니다. 따라서 톳 녹즙액은 혈청 콜레스테롤 및 LDL-콜레스테롤 농도 저하, HDL-콜레스테롤 농도 상승, 동맥경화지수를 저하시켜 혈청 지질의 개선에 효과가 있습니다.

혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있다면... 고기를 먹을 때 같이 먹으면 도움이 될까?
톳을 포화지방산이 많은 고기와 함께 섭취하면 혈청 콜레스테롤과 LDL-콜레스테롤 농도 저하, HDL-콜레스테롤 농도 상승, 동맥경화지 수를 저하시켜 혈청 지질의 개선에 효과가 있습니다. 그리고 톳에는 식이섬유가 풍부하여 고기에 부족한 식이섬유를 보충하여 주기 때문에 같이 섭취하면 좋습니다.

톳과 비슷한 다시마, 미역, 김 등을 우리는 더 즐겨 먹는데 다시마, 미역, 김도 혈관에 도움이 될까?
다시마, 미역은 갈조류에 함유되어 있는 fucoidan이 혈액의 응고를 억제하는 작용을 하므로 혈전 생성으로 유발되는 뇌출혈, 뇌혈전, 심부전, 심근경색, 동맥경화증 등과 같은 성인병을 예방할 수 있습니다. 그리고 해조류 중에서도 가장 많이 생산되는 김도 마찬가지로 혈관에 도움을 주는데 고분자 다당류인 porphyran이 주작용 물질로 콜레스테롤 감소작용을 합니다.

톳의 다른 이름, ‘바다에서 건진 칼슘제’! 그럼, 혹시 뼈에도 도움이 될까?
톳은 '바다에서 건진 칼슘제'라 불릴 만큼 칼슘 함량이 높습니다. 칼슘은 5g의 건톳으로 우유 1/3 컵에 해당하는 양입니다. 다만 톳과 같은 해조류의 경우 일부 연구 등에서 미네랄의 흡수율이 낮은 것으로 보고되고 있어서 다른 식품과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 그리고 톳의 철분은 흡수가 낮지만 채소와 함께 섭취하면 비타민 C의가 철분의 흡수를 도와두므로 해조류의 무기질은 이런 점을 잘 고려하며 섭취하면 바람직합니다.

톳의 효능
장건강
빈혈예방
혈액순환 개선
칼슘과 마그네슘이 풍부
어린이들의 성장

식용방법
1. 흐르는 물에 톳을 한번 행군 후 짠기를 빼기 위해 물에 담가 둡니다.
2. 다시 한번 물에 행군 후 건져내어 물기를 뺀후 끓는 물에 데쳐 줍니다.
3. 끓는 물에 데친 톳은 찬물로 다시 한번 행구어 체반에 두어 물기를 빼어주십시요.
4. 물기가 빠진 데친 톳을 원하시는 톳무침이나 톳밥을 요리하실때 사용하십시요.

** 톳은 두부와 궁합이 좋아 이를 함께 요리하는 경우가 많습니다. 이는 톳에 부족한 성분인 ‘리신’이라는 아미노산이 두부에 풍부하기 때문인데, 리신은 필수 아미노산 중 하나로 지방을 에너지로 변환하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.

Customer Reviews

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Q: How much water should I boil with how much tea/herb?

A: Generally you boil 20g of tea/herb with 2L. of water. The ratio does not matter. However, it is recommended that you control the
saturation of the tea (how strong it is) depending on your personal preference and body condition.

Q: How do you calculate how much time you should boil water with tea/herb?

A: It depends on the tea/herb.
For leaves: boil for 15~20 min.
For hard fruits, roots, and stems: If you soak the tea/herb in water
for 1~2 hours before boiling, you can save time in boiling, and also get a deeper flavor than without soaking.

Q: Do you sell other tea/herbs not listed on the site?

A: Currently, what is listed on the site is what we mostly deal with in retail stores. However,
if there is a certain tea/herb that you wish to 
get, you can send an email to info@princeherb.com. Then, we may offer a price for obtaining the tea/herb, answer questions, and even offer purchase.

Q: Can you mix household tea/herbs with Princeherb's tea/herbs?

A: Yes, you can combine 5~10g of teas/herbs that you already have with Princehrb.com's teas/herbs.
Although brewing one tea/herb is still good, combining 2~3 teas/herbs helps bring out the remedial effects of the tea/herbs better than brewing just one tea/herb. However, most tea/herbs contain natural toxins, and it is recommended that you boil 1~2 pieces of liquorice root along with the tea/herb to remove the toxin.

Q: What is the direction of Natural Pills & Powder?

A: Pills : 2~3 times a day / 10~20 pills each time. /  Powder : Mix 1~2 tsp of powder with water, milk, rice, or soup. 
    No Caffeine, No Chemical Additives. No Food Color, No Antisepic.


자주 하시는 질문

문: 프린스허브 건강약초는 어떻게 먹어야 하나요?

답: 대체로 2L. 의 물의 양에 20g 의 약재는 차(Tea) 의 개념이므로 크게 상관이 없습니다.
그러나 체질에 따라 다를수 있으므로 반응을 보면서 약하게 또는 취향에따라 
진하게 조절하는것이 좋습니다.
한방약재는 상품구매시에는 끓여드시는 용법이 적힌 설명서를 동봉해드립니다. 

문: 여러가지 건강식품을 함께 먹어도 되나요?

답: 프린스 허브 건강식품은 체질에 상관없이 누구나 부담없이 드실수 있는 식품입니다.
한날 한번에 많은양을 몰아서 섭취하시는것보다 매일 일정량을 챙겨 드시는것이 좋습니다. 

문: 현재 팔고있는 약재를 어린아이가 먹어도 되나요?

답: 프린스 허브 건강식품은 표기된 재료만으로 만들어지며. 무방부제.무색소.무염표 등 식품 첨가물이 전혀 없습니다.
 때문에 어린아이부터 연세 많은 어르신까지 부작용 걱정없이 섭취가 가능합니다.
(12세이하 아동)어린아이는 성인의 절반정도의 양을 주십시오. 

문: 프린스 허브 약초를 의약품과 함께 섭취해도 될까요?

답: 한약,각종비타민,치료을 목적으로한 의약품과 함께 드실수 있습니다.
의약품과는 별개로 건강에 좋은 식품을 드신다고 생각해주십시오.
단. 특수질병따른 주의식품이 있거나, 특정한 식품에 알레르기가 있는분은 건강식품에 표기된 재료를 확인후에 드시기 바랍니다. 

문: 환/분말 섭취 방법은 어떻게 되나요?

답: 분말식품은 1일 2-3회 1회 섭취시 3-5g(1-2 티스푼) 씩 물에 타서 드십시오.( 입맛에 맞게 많이 드시거나 음식조리시 사용해도 좋습니다.)
건강환은 1일 2~3회 1회 섭취시 10~20환을 물과 함께 섭취하십시오. 

문: 약재 끓이는 시간은 어떻게 계산하나요?

답: 약재에 따라다릅니다.
잎의 경우: 15~20분 끓여줍니다.
단단한 열매나 뿌리, 줄기의 경우: 먼저 약재를 1~2시간 정도 물에 담궜다 끓이면
시간도 절약하고 많이, 또 깊이 우러납니다.

문: 현재 팔고있는 약재외에 다른 약재도 구할 수 있나요?

답: 모든 약재를 취급할 수는 없으나 e-mail (info@princeherb.com)을 남겨주시면
궁금한 사항, 구매까지도 도와드릴수 있습니다. 

문: 가정에 가지고있는 약재와 프린스허브 약재를 배합할 수 있나요?

답: 가정에 이미 구비한 약재들은 5~10g 씩 함께 끓여먹는것도 좋습니다. 
한가지의 약재만 끓여먹는것도 좋지만 2~3가지 약재들을 배합하여 끓이면 대체로 효과 면에서는 더 도움이됩니다. 
하지만 모든 약재들은 천연 독 성분을 가지고 있으므로 감초를 1~2개 넣어 끓이는 것이 천연 독 성분 제거에 좋습니다. 

Direction
1. Rince the Hijiki in running water once, soak it in water to remove saltiness.
2. Rince the Hijiki in running water again, drain it, and blanch it in boiling water.
3. Rinse it again with cold water and put it on a mesh strainer to drain the water.
4. Use it when you prepare the Hijiki salad or the Hijiki rice.

 

식용방법
1. 흐르는 물에 톳을 한번 행군 후 짠기를 빼기 위해 물에 담가 둡니다.
2. 다시 한번 물에 행군 후 건져내어 물기를 뺀후 끓는 물에 데쳐 줍니다.
3. 끓는 물에 데친 톳은 찬물로 다시 한번 행구어 체반에 두어 물기를 빼어주십시요.
4. 물기가 빠진 데친 톳을 원하시는 톳무침이나 톳밥을 요리하실때 사용하십시요.

** 톳은 두부와 궁합이 좋아 이를 함께 요리하는 경우가 많습니다. 이는 톳에 부족한 성분인 ‘리신’이라는 아미노산이 두부에 풍부하기 때문인데, 리신은 필수 아미노산 중 하나로 지방을 에너지로 변환하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.

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