Although often considered a vegetable, artichokes (Cynara cardunculus var. scolymus) are a type of thistle.

Ingredients : Artichoke Extract 100%

This plant originated in the Mediterranean and has been used for centuries for its potential medicinal properties.

Its alleged health benefits include lower blood sugar levels and improved digestion, heart health, and liver health.

Here are the top 8 health benefits of artichokes and artichoke extract.

1. Loaded With Nutrients
Artichokes are low in fat while rich in fiber, vitamins, minerals, and antioxidants. Particularly high in folate and vitamins C and K, they also supply important minerals, such as magnesium, phosphorus, potassium, and iron.

One medium artichoke contains almost 7 grams of fiber, which is a whopping 23–28% of the reference daily intake (RDI).

These delicious thistles come with only 60 calories per medium artichoke and around 4 grams of protein — above average for a plant-based food.

To top it off, artichokes rank among the most antioxidant-rich of all vegetables.

2. May Lower ‘Bad’ LDL Cholesterol and Increase ‘Good’ HDL Cholesterol

Artichoke leaf extract may have a positive effect on cholesterol levels.

Artichoke extract affects cholesterol in two primary ways.

First, artichokes contain luteolin, an antioxidant which prevents cholesterol formation.

Second, artichoke leaf extract encourages your body to process cholesterol more efficiently, leading to lower overall levels.

3. May Help Regulate Blood Pressure

Artichoke extract may aid people with high blood pressure.
Artichokes are a good source of potassium, which helps regulate blood pressure.

4. May Improve Liver Health

Artichoke leaf extract may protect your liver from damage and promote the growth of new tissue.
It also increases the production of bile, which helps remove harmful toxins from your liver.

5. May Improve Digestive Health

Artichokes are a great source of fiber, which can help keep your digestive system healthy by promoting friendly gut bacteria, reducing your risk of certain bowel cancers, and alleviating constipation and diarrhea.
Artichokes contain inulin, a type of fiber which acts as a prebiotic.

6. May Ease Symptoms of Irritable Bowel Syndrome

Irritable bowel syndrome (IBS) is a condition that affects your digestive system and can cause stomach pain, cramping, diarrhea, bloating, constipation, and flatulence.

7. May Help Lower Blood Sugar

Artichokes and artichoke leaf extract may help lower blood sugar levels.

8. May Have Anticancer Effects

Certain antioxidants — including rutin, quercetin, silymarin, and gallic acid — in artichokes are thought responsible for these anticancer effects.

Also, Artichoke is one of the great foods for weight loss. Artichokes are low in calories and fat. Therefore, you can eat this healthy food in good proportions without worrying about weight gain. Moreover, theartichoke is a great source of fiber that can leave you feeling satisfied and can help prevent overeating. Besides eating artichokes, you should have a healthy diet and lifestyle if you want to lose weight safely and effectively.

성분 : 아티초크 100%

지중해 연안이 원산지인 엉겅퀴과의 다년생 식물. 이집트인들도 식용으로 썼다는 기록이 있을 정도로 굉장히 오랫동안 재배된 식용 식물 중 하나이다. 본래 야생 엉겅퀴였으나 지속적인 품종개량을 거쳐 고대 그리스 로마 시대 이후 남유럽 지역에 널리 보급되어 현재의 모습이 되었다.

아티초크의 최대의 효과중 하나는 바로 콜레스테롤을 감소시키는 작용이다.
잎에 들어있는 쓴맛 성분인 시나린과 녹색 색소 성분인 시리마린이 풍부하게 들어있어 두가지의 성분들이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 하는데 그냥 콜레스테롤 분 아니라 혈중이다.
시나리은 간 기능을 높여 담즙을 분비 촉진하는 역할을 하고 해독의 역할을 하는 간기능을 개선해서 알코올의 분해가 빨리 잘 진행되어 지방의 소화속도가 빨라지고 숙취를 예방하며 다이어트에까지 효과가 있다.
아티초크는 섬유질이 풍부하고, 정화 속정 때문에 변비를 퇴치하며 소화를 개선한다.

1. 아티초크, 간에 좋다.
이미 잘 알려진 사실이다. 아티초크는 간의 회복을 빠르게 하고, 이 중요한 장기가 재생하는 것을 돕는다. 아픈 세포가 재생하게 할 뿐만 아니라, 담즙의 생산도 촉진한다. 간염, 간 경변, 허약한 간 기능 같은 질병 치료에 뛰어나다. 달여 먹는 것이 이 모든 혜택을 받을 수 있는 아주 좋은 방법이다.
2. 체중 감량을 돕는다
아티초크는 지방을 태우는 것을 돕는 효능이 뛰어나다. 이뇨 및 정화 효능도 체내의 해로운 성분들을 제거하는 것을 돕는다.
3. 심장에 좋다
정기적으로 아티초크를 섭취하면 피가 맑아진다. 이 채소는 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 줄이는 데 아주 뛰어나다. 거기에다 심지어는 혈당을 낮춰주어 당뇨병 환자들에게도 아주 좋다. 당신의 심장에 아주 좋은 음식이다.
4. 신진대사와 소화를 촉진한다
아티초크의 섬유질 성분과 정화 효능 덕분에, 소화를 촉진하는데 뛰어나다. 우리가 몸이 무겁다고 느끼고, 식욕을 잃거나 변비로 고생할 때, 아티초크를 삶거나 쪄서 먹을 것을 추천한다. 이 식물은 장의 염증을 치료하고 신진대사를 조절하는 동시에 면역시스템도 강화한다.
5. 에너지를 제공한다
아티초크는 비타민 A와 B6의 보고이며; 칼슘, 인, 마그네슘, 칼륨, 나트륨, 철분 등의 미네랄이 가득하다. 이 모든 것이 탄수화물을 몸이 사용할 수 있는 에너지로 바꾸는 데 필요한 것들이다.
6. 담낭의 치료제
때때로 쓸개가 제대로 기능을 하지 않아 소화를 느리게 하고 담석 생성의 위험성을 증가시킨다.
7. 요산의 수치를 낮춘다
높은 요산 수치의 결과로 고생하고 있다면, 결석들이 혈액에 쌓이고, 이것이 정맥과 동맥을 막아 통증을 유발한다. 이 노폐물들은 모든 육류에 있는 푸린 합성물이 높은 음식으로부터 생성된다. 정기적으로 아티초크를 바삭한 샐러드나 맛있게 삶아서 먹게 되면, 요산의 수치와 통풍 관련 문제들도 점차 감소하게 된다.
8. 두통을 치료한다
전문가에 따르면, 어떤 종류의 두통은 간의 문제로 발생하게 된다. 간이 제대로 기능하지 못하고 있거나, 독소가 많거나 너무 많은 지방을 저장하고 있다면, 두통과 함께 불안감 증세도 보이게 된다. 아티초크 섭취로 두통완화가 됩니다.

카페인에 예민하신 분들께도 적극 추천한다.
무카페인에 엽산성분도 풍부해 임신준비중인 분들, 평상시보다 많은 양의 엽산을 필요로 하는 임신초기에도 드셔주면 좋은 제품이다.